Trang

Thứ Ba, 23 tháng 2, 2010

Mấy món canh ngon và dễ làm


Bạn Ỉn nhà mình thì cứ phải nhồi nhét vào mới chịu ăn rau canh. Còn bạn Ếch Ộp thì ngược lại, rất thích ăn rau và canh. Bạn Ộp có thế ăn cả một bát rau (muống, susu, bắp cải, xu hào) hoặc một bát canh một cách ngon lành, sau đó là ăn thịt, rồi cuối cùng ăn cơm hoặc bánh mì. Mấy món canh mà các bạn ấy thích nè:
1. Canh dưa chua nấu cá. Bạn Ỉn thì thích cá chép và ăn lá dưa. Còn bạn Ộp thì thích tất cả các loại cá nấu dưa.
2. Canh ngao chua: Ngao nấu với dứa xanh, cà chua và các loại rau thơm (mùi, răng cưa, hành, răm). Hôm rồi 2 bạn ăn hết hơn 1kg ngao nấu như thế này luôn. Bố mẹ chỉ ăn nước thôi!
3. Canh dứa, giá, cà chua nấu thịt băm: Thịt thăn băm nhỏ, nấu lấy nước ngọt, rồi cho dứa và cà chua vào nấu chín, cho giá vào đảo đều, cuối cùng cho mùi, hành, răng cưa cắt nhỏ vào, trút ra đĩa và măm măm. Èo, bạn Ộp có thể ăn no luôn.
4. Canh thịt bò nấu khoai tây, carot. Thịt bò loại đế thăn vừa giòn giòn vừa dai dai, ninh nhừ rồi cho khoai tây carot vào. Món này 2 bạn chén thật lực, nhưng cũng như bố, 2 bạn chỉ thích ăn thịt nhiều hơn.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét